a Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt
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16.08.  ab 101.00 EUR

17.08.  ab 101.00 EUR

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Sie sind auf der Suche nach Ihrem Traumjob? Bei uns schauen Sie nicht nur zu, sondern werden aktiv im abwechslungsreichen Hotelaltag! Arbeiten in einer traditionsreichen Privatbrauerei im Herzen Thüringens, mit persönlichem Service und Thüringer Genusswelten.

 

Historie (er)leben - Im Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt treffen Tradition, Moderne und eine facettenreiches Vielfalt aufeinander. Bach, Bier, Bratwurst, Wandern, Radwandern oder Kultur - ein paar besondere Einzelheiten, die den Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, ein so einzigartig machen.

Das privat geführte 4-Sterne Hotel,  liegt zwischen Erfurt, Weimar und dem Thüringer Wald.

Zur Gesamtanlage gehören neben dem Hotel mit 28 modernen Superiorzimmern, 8 großzügigen Superior-Studios und 32 traditionellen Brauhauszimmern, auch ein außergewöhnlicher Wellnessbereich mit beheiztem Sole-Schwimmbad, 4 Saunen sowie ein hervorragend ausgestattetes Kongresszentrum mit 10 multifunktionalen Tagungs- und Konferenzräumen.

 

Im Wintergartenrestaurant und in der Braustube, im Biergarten genießen Sie handgebraute Biere, regionale Thüringer Küche und zahlreiche, wechselnde saisonale Spezialitäten. Vermutlich ist die Stadtbrauerei Arnstadt sogar die älteste Weizenbierbrauerei Deutschlands.

Die optimale Autobahnanbindung versetzt Sie in die Lage, bequem und in kürzester Zeit Ihren Arbeitsplatz mit dem Privatleben zu verbinden.

RESTAURANTLEITER (m/w)

 

Zur Verstärkung unseres Teams im Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt suchen wir ab sofort eine/n engagierten Restaurantleiter/in.

 

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse 
  • Ausbildereignung nach der AEVO (wünschenswert)
  • Erfahrung im Umgang mit dem Micros Kassensystem von Vorteil
  • Begeisterungsfähigkeit, seien Sie ein herzlicher Gastgeber
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Teamorientierung, Flexibilität und Kreativität
  • selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Motivationsfähigkeit 
  • hohe Service- und Kundenorientierung 
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • selbständige Schichtführung im Restaurant
  • Verantwortung für die fachgerechte Vorbereitung der Service-Stationen
  • Einhaltung und Umsetzung der Standards, Qualitätskontrolle
  • Vorbereitung und Durchfühurng von Veranstaltungen
  • Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben
  • Einteilung und Durchführung verschiedener Arbeiten inklusive Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, besteck, Porzellan etc.)
  • proaktive Mitgestaltung der Serviceabsprachen
  • Fort- und Weiterbildung der Mitarbeiter
  • Upselling und Beratung der Gäste für deren Getränke- und Weinauswahl
  • Vorbereitung administrativer Aufgaben wie Erstellung von Diensplänen
  • Implementierung und Einhaltung aller Hotel-Standards
  • Erfüllen von Gästewünschen
 

 

Sie erwatet:

  • ein engagiertes und motiviertes Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen 

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige, schriftliche Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem möglichen Eintrittstermin.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
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Ansprechpartner: Frau Liesa-Marie Fehrmann

Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

STELLV. RESTAURANTLEITER (m/w)

 

Zur Verstärkung unseres Teams im Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt suchen wir ab sofort eine/n engagierten stellv. Restaurantleiter/in.

 

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse 
  • Ausbildereignung nach der AEVO (wünschenswert)
  • Erfahrung im Umgang mit dem Micros Kassensystem von Vorteil
  • Begeisterungsfähigkeit, seien Sie ein herzlicher Gastgeber
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Teamorientierung, Flexibilität und Kreativität
  • selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Motivationsfähigkeit 
  • hohe Service- und Kundenorientierung 
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Unterstützung des F&B Managers
  • selbständige Schichtführung im Restaurant
  • Verantwortung für die fachgerechte Vorbereitung der Service-Stationen
  • Einhaltung und Umsetzung der Standards, Qualitätskontrolle
  • Vorbereitung und Durchfühurng von Veranstaltungen
  • Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben
  • Einteilung und Durchführung verschiedener Arbeiten inklusive Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, besteck, Porzellan etc.)
  • proaktive Mitgestaltung der Serviceabsprachen
  • Fort- und Weiterbildung der Mitarbeiter
  • Upselling und Beratung der Gäste für deren Getränke- und Weinauswahl
  • Vorbereitung administrativer Aufgaben wie Erstellung von Diensplänen
  • Implementierung und Einhaltung aller Hotel-Standards
  • Erfüllen von Gästewünschen
 

 

Sie erwatet:

  • ein engagiertes und motiviertes Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen 

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige, schriftliche Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem möglichen Eintrittstermin.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
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Ansprechpartner: Frau Liesa-Marie Fehrmann

Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

SERVICEMITARBEITER (M/W)

 

Wir suchen ab sofort einen zugkräftigen Servicemitarbeiter zur Verstärkung unsreres Restautant-Teams für den "Bestmöglichen Service für den Gast"!

 

Ihr Profil:

  • idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt
  • Sie sind freundlich, aufgeschlossen und teamfähig
  • Sie sind herzlich und arbeiten gern in einem jungen Team, dass sich stets weiterentwicklen möchte
  • ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • verantwortungsbewusst und loyal
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • kompetenter Empfang, Betreuung und Bestellaufnahme unserer Gäste
  • ordnungsgemäße Rechnungslegung, Umgang mit Bargeld, Wechselgeldverantwortung
  • reibungslose Durchführung aller operativen Abläufe im Restaurant, Bakettveranstaltungen und Caterings
  • Unterstützung der Restaurantleiterin und Team
  • verantwortliches Arbeiten in der zugeteilten Servicestation
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards unseres Hauses
  • kostenbewusster Umgang mit den Resourcen
  • Repräsentation des Hauses
 

 

Sie erwartet:

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen



Ihnen gefällt, was Sie hier lesen und Sei haben Interesse an der Zukunft unseres Unternehmens beteiligt zu sein?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

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Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

MINIJOB IM SERVICE (M/W)

 

Wir suchen ab sofort zugkräftige Servicemitarbeiter auf Minijobbasis zur Verstärkung unseres Restautant-Teams für den "Bestmöglichen Service für den Gast"!

 

Ihr Profil:

  • idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt
  • Sie sind freundlich, aufgeschlossen und teamfähig
  • Sie sind herzlich und arbeiten gern in einem jungen Team, dass sich stets weiterentwicklen möchte
  • ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • verantwortungsbewusst und loyal
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 

 

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • kompetenter Empfang, Betreuung und Bestellaufnahme unserer Gäste
  • ordnungsgemäße Rechnungslegung, Umgang mit Bargeld, Wechselgeldverantwortung
  • reibungslose Durchführung aller operativen Abläufe im Restaurant, Bakettveranstaltungen und Caterings
  • verantwortliches Arbeiten in der zugeteilten Servicestation
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards unseres Hauses
  • kostenbewusster Umgang mit den Resourcen
  • Repräsentation des Hauses
 

 

Sie erwartet:

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
  • attraktive Karrierechancen



Sie haben Interesse unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

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Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

FRÜHSTÜCKSKOCH (M/W)

 

Unser Küchenteam sucht ab sofort einen zuverlässigen Frühstückskoch (m/w) mit Leidenschaft zum Beruf.

Sie werden in Ihrer Position unser Frühstücksteam unterstützen. Ob bei vorbereitenden Arbeiten, beim Anrichten des Frühstücksbuffets oder beim Zubereiten von kleinen Eierspeisen, Ihr Organisationsgeschick und ihre Flexibilität tragen dazu bei, dass unsere Gäste bestmöglich in den neuen Tag starten.

 

Ihr Profil:

  • idealerweise verfügen Sie über erste Berufserfahrungen in einer Großküche
  • gern geben wir auch Quereinsteigern eine Chance
  • Sie verfügen über ein Gesundheitszeugnis
  • selbständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusst
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • gute Deutschkenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln und Speisen für den Frühstücksservice
  • Speisenausgabe
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
  • Mise en place Tätigkeiten
  • Buffetbetreuung und Reinigung
 

 

Sie erwartet:

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen


Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Ihren Zeugnissen und einem Lichtbild an:

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Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

JUNGKOCH (M/W)

 

Unser Küchenteam sucht ab sofort einen leidenschaftlichen Jungkoch mit fundierten Kenntnissen. Perfekt geeignet für Berufseinsteiger!

 

Ihr Profil:

  • Berufseinsteiger mit Ausbildung zum Koch (erfolgreich abgeschlossene Lehrabschlussprüfung)
  • selbständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusst
  • gerne auch Quereinsteiger
  • Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit
  • hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • gute Deutschkenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für à la carte, Catering und Bankett
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
  • Mise en place Tätigkeiten
  • geschmackvolle und originelle Dekoration der Speisen
  • Speisenausgabe
  • Buffetbetreuung und Reinigung
 

 

Sie erwartet:

  • eine facettenreiche Einstiegsposition, bei der Sie unterschiedliche Küchen kennen lernen (Eventcatering, à la carte, Bankettküche)
  • ein engagiertes und motiviertes Team 
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen


Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Ihren Zeugnissen und einem Lichtbild an:

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Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

SAUNA- UND BÄDERBETREUUNG (M/W) /
BOWLINGBAHNMITARBEITER (M/W)

 

Die Wünsche unserer Gäste stehen für Sie an erster Stelle. Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben Freude am Umgang mit Menschen.


Darin unterstützen Sie unsere Welnness & Bowlingbahmitarbeiter und stellen die reibungslose Durchführung aller operativen Abläufe im Wellnesse und Bowlingbereich sicher.

 

Ihr Profil:

  • Zuverlässigkeit
  • Sie sind flexibel, freundlich, aufgeschlossen und teamfähig
  • Flexibilität
  • Ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Kompetente Betreuung, Bestellaufnahme und Abrechnung unserer Gäste
  • Präsenz im gesamten Wellnessbereich (Sauna & Sole Pool)
  • Freundliche und fachkompetente Beratung und Betreuung unserer Bad-, Sauna- und Bowlingbahngäste
  • Operative und administrative Leitung vom gesamten Wellnessbereich
  • Bedienung und Überwachung technischer Anlagen
  • Durchführung Erster-Hilfe-Maßnahmen
  • Überwachung und Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Getränke- & Speiseservice

 

Sie erwartet:

  • abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit verschiedenen Arbeitsbereichen
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71) und Arnstadt Südbahnhof ca. 800 m entfernt

 

 

Sie haben Interesse an der Zukunft unseres Unternehmens beteiligt zu sein?

Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

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Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

MITARBEITER/IN IM HOUSEKEEPING TEILZEIT (M/W)

 

"Bestmöglicher Service für den Gast" - das ist unser Credo!

 

Ihr Profil:

  • Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität
  • Motivation/Leistungsbereitschaft
  • gepflegter Auftritt

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Reinigung des Sauna- und Bowlingbahnbereiches
  • Pflege des Wäschebestandes, Kontrolle
  • Gewährleistung der festgelegten Standards
 

 

Sie erwartet:

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • 5-Tage-Woche
  • kostenfreie Getränke 



Sie haben Interesse an der Zukunft unseres Unternehmens beteiligt zu sein?

Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

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Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
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NIGHT AUDITOR (m/w)

 

Zur Verstärkung unseres Teams im Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt suchen wir ab sofort einen zuverlässigen Night Auditor in Vollzeit

 

Ihr Profil:

  • Kenntnisse Fidelio und MS Office
  • Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil
  • Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Flexibilität und Belastbarkeit 
  • Motivationsfähigkeit 
  • Teamfähigkeit 
  • Hohe Service- und Kundenorientierung 
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Selbständige Schichtführung am Empfang im Nachtdienst
  • Durchführung Tagesabschluss 
  • Vorbereitung administrativer Aufgaben für die Tagschicht 
  • Ein- und Auschecken der Gäste mit Kassenverantwortung 
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Bestückung des Frühstücksbuffets
  • Implementierung und Einhaltung aller Hotel-Standards
  • Erfüllen von Gästewünschen
 

 

Sie erwartet:

  • ein engagiertes und motiviertes Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen 

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige, schriftliche Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem möglichen Eintrittstermin.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
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Ansprechpartner: Frau Liesa-Marie Fehrmann

Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

MINIJOB ALS GARDEROBIER/E (M/W)

 

Wir suchen ab sofort freundliche Mitarbeiter auf Minijobbasis zur Verstärkung unseres Teams für den "Bestmöglichen Service für den Gast" zu Veranstaltungen!

 

Ihr Profil:

  • idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt
  • Sie sind freundlich, aufgeschlossen und teamfähig
  • Sie sind herzlich und arbeiten gern in einem jungen Team, dass sich stets weiterentwicklen möchte
  • ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • verantwortungsbewusst und loyal
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • gute Deutschkenntnisse

 

 

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • freundlicher Empfang unserer Gäste und Betreuung der Garderobe
  • ggf. Betreuung der Abendkasse
  • ordnungsgemäße Kassenführung, Umgang mit Bargeld, Wechselgeldverantwortung
  • selbstständiges Arbeiten 
  • Repräsentation des Hauses
 

 

Sie erwartet:

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
  • attraktive Karrierechancen



Sie haben Interesse unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
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AUSZUBILDENDE(R) KOCH/KÖCHIN (M/W)

 

Sie sind ein leidenschaftlicher Hobbykoch, Ihnen bereitet es Freude den Kochlöffel zu schwingen mit Pfannen und Töpfen zu jonglieren? Wie wäre es mit einer Ausbildung zum Koch in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands?


Ihr Profil:

  • mindestens ein guter Haupt- oder Realschulabschluss
  • ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit 
  • kommunikativ, kreativ und teamfähig
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • gute Deutschkenntnisse

 

Ihre Ausbildungsschwerpunkte:

  • verschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier) zubereiten, anrichten und ausgeben
  • Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen
  • Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
  • Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
  • Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
  • Hygienevorschriften beachten
  • Unterstützung bei der Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen
  • Beratung der Gäste

 

Sie erwartet:

  • abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • persönliche Betreuung 
  • arbeiten in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands
  • außergewöhnliches Ambiente mit verschiedenen Arbeitsbereichen
  • arbeiten in 3 verschiedenen Hotels in Kooperation mit unseren Schwesterhotels in Berlin und Potsdam
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71) und Arnstadt Südbahnhof ca. 800 m entfernt

 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Berufsschule: Erfurt

Ausbildungsbeginn: August/September 2017
 

Sie haben Interesse an der Zukunft unseres Unternehmens beteiligt zu sein?

Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
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Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

AUSZUBILDENDE(R) RESTAURANTFACHMANN/-FRAU (M/W)

 

Arrangieren, Servieren, Abrechnen, ein Großteil der Ausbildung zum/r Restaurantfachmann/-frau dreht sich um das leibliche Wohl der Gäste. Sie sind ein herzlicher Gastgeber und Ihnen bereitet es Freude Ihren Gästen mit tollem Service ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann sind Sie bei uns richtig!


Ihr Profil:

  • mindestens ein guter Realschulabschluss
  • ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit 
  • kommunikativ, kreativ und teamfähig
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 

Ihre Ausbildungsschwerpunkte:

  • Empfangen und betreuen der Gäste
  • beraten der Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke
  • verkaufen von Speisen und Getränken
  • präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
  • zubereiten von Speisen und Getränke am Tisch des Gastes
  • planen von Veranstaltungen und Festlichkeiten und mitwirken bei der Durchführung
  • organisieren aller Serviceabläufe
  • erstellen der Abrechnungen
  • Führen einer Station

 

Sie erwartet:

  • abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • persönliche Betreuung 
  • arbeiten in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands
  • außergewöhnliches Ambiente mit verschiedenen Arbeitsbereichen
  • arbeiten in 3 verschiedenen Hotels in Kooperation mit unseren Schwesterhotels in Berlin und Potsdam
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71) und Arnstadt Südbahnhof ca. 800 m entfernt

 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Berufsschule: Erfurt

Ausbildungsbeginn: ab August/September 2017
 

Sie haben Interesse an der Zukunft unseres Unternehmens beteiligt zu sein?

Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
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Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager