a Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt
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26.04.  ab 93.00 EUR

27.04.  ab 83.00 EUR

28.04.  ab 83.00 EUR

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Sie sind auf der Suche nach Ihrem Traumjob? Bei uns schauen Sie nicht nur zu, sondern werden aktiv im abwechslungsreichen Hotelalltag! Arbeiten Sie in einer traditionsreichen Privatbrauerei im Herzen Thüringens, mit persönlichem Service und Thüringer Genusswelten.

 

Historie (er)leben - im Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt treffen Tradition, Moderne und eine facettenreiche Vielfalt aufeinander. Bach, Bier, Bratwurst, Wandern, Radwandern oder Kultur - ein paar besondere Einzelheiten, die den Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt so einzigartig machen.

Das privat geführte 4-Sterne Hotel liegt zwischen Erfurt, Weimar und dem Thüringer Wald. Die optimale Autobahnanbindung versetzt Sie in die Lage, bequem und in kürzester Zeit Ihren Arbeitsplatz mit dem Privatleben zu verbinden.

Zur Gesamtanlage gehören neben dem Hotel mit 28 modernen Superiorzimmern, 8 großzügigen Superior-Studios und 30 traditionellen Brauhauszimmern, auch ein außergewöhnlicher Wellnessbereich mit beheiztem Sole-Schwimmbad, 4 Saunen sowie ein hervorragend ausgestattetes Kongresszentrum mit 10 multifunktionalen Tagungs- und Veranstaltungsräumen.

 

Im Wintergartenrestaurant, in der Braustube und im Sommer auch in unserem Biergarten genießen Sie handgebraute Biere, regionale Thüringer Küche und wechselnde saisonale Spezialitäten. Vermutlich ist die Stadtbrauerei Arnstadt sogar die älteste Weizenbierbrauerei Deutschlands.

 

FRÜHSTÜCKSKOCH (M/W)

 

Unser Küchenteam sucht ab sofort einen zuverlässigen Frühstückskoch (m/w) mit Leidenschaft zum Beruf.

Sie werden in Ihrer Position unser Frühstücksteam unterstützen. Ob bei vorbereitenden Arbeiten, beim Anrichten des Frühstücksbuffets oder beim Zubereiten von kleinen Eierspeisen, Ihr Organisationsgeschick und ihre Flexibilität tragen dazu bei, dass unsere Gäste bestmöglich in den neuen Tag starten.

 

Ihr Profil:

  • idealerweise verfügen Sie über erste Berufserfahrungen in einer Großküche
  • gern geben wir auch Quereinsteigern eine Chance
  • Sie verfügen über ein Gesundheitszeugnis
  • selbständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusst
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • gute Deutschkenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln und Speisen für den Frühstücksservice
  • Speisenausgabe
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
  • Mise en place Tätigkeiten
  • Buffetbetreuung und Reinigung
 

 

Sie erwartet:

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen


Sie haben Interesse unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Ansprechpartner: Frau Liesa-Marie Fehrmann

Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

SAUNA- UND BÄDERBETREUUNG (M/W) /
BOWLINGBAHNMITARBEITER (M/W)

 

Die Wünsche unserer Gäste stehen für Sie an erster Stelle. Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben Freude am Umgang mit Menschen.


Darin unterstützen Sie unsere Welnness & Bowlingbahmitarbeiter und stellen die reibungslose Durchführung aller operativen Abläufe im Wellnesse und Bowlingbereich sicher.

 

Ihr Profil:

  • Ausbildung in Sauna- und Bäderbetreuung von Vorteil
  • Erfahrungen in einer ähnlichen Position udn Quereinsteiger willkommen
  • Zuverlässigkeit
  • Sie sind flexibel, freundlich, aufgeschlossen und teamfähig
  • Flexibilität
  • Ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Kompetente Betreuung, Bestellaufnahme und Abrechnung unserer Gäste
  • Präsenz im gesamten Wellnessbereich (Sauna & Sole Pool)
  • Freundliche und fachkompetente Beratung und Betreuung unserer Bad-, Sauna- und Bowlingbahngäste
  • Operative und administrative Leitung vom gesamten Wellnessbereich
  • Bedienung und Überwachung technischer Anlagen
  • Durchführung Erster-Hilfe-Maßnahmen
  • Überwachung und Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Getränke- & Speiseservice

 

Sie erwartet:

  • abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit verschiedenen Arbeitsbereichen
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71) und Arnstadt Südbahnhof ca. 800 m entfernt


Sie haben Interesse unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
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Ansprechpartner: Frau Liesa-Marie Fehrmann

Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

AUSZUBILDENDE(R) KOCH/KÖCHIN (M/W)

 

Sie sind ein leidenschaftlicher Hobbykoch, Ihnen bereitet es Freude den Kochlöffel zu schwingen mit Pfannen und Töpfen zu jonglieren? Wie wäre es mit einer Ausbildung zum Koch in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands?


Ihr Profil:

  • mindestens ein guter Haupt- oder Realschulabschluss
  • ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit 
  • kommunikativ, kreativ und teamfähig
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • gute Deutschkenntnisse

 

Ihre Ausbildungsschwerpunkte:

  • verschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier) zubereiten, anrichten und ausgeben
  • Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen
  • Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
  • Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
  • Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
  • Hygienevorschriften beachten
  • Unterstützung bei der Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen
  • Beratung der Gäste

 

Sie erwartet:

  • abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • persönliche Betreuung 
  • arbeiten in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands
  • außergewöhnliches Ambiente mit verschiedenen Arbeitsbereichen
  • arbeiten in 3 verschiedenen Hotels in Kooperation mit unseren Schwesterhotels in Berlin und Potsdam
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71) und Arnstadt Südbahnhof ca. 800 m entfernt

 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Berufsschule: Erfurt

Ausbildungsbeginn: August/September 2017


Sie haben Interesse unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
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Ansprechpartner: Frau Liesa-Marie Fehrmann

Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

AUSZUBILDENDE(R) RESTAURANTFACHMANN/-FRAU (M/W)

 

Arrangieren, Servieren, Abrechnen, ein Großteil der Ausbildung zum/r Restaurantfachmann/-frau dreht sich um das leibliche Wohl der Gäste. Sie sind ein herzlicher Gastgeber und Ihnen bereitet es Freude Ihren Gästen mit tollem Service ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann sind Sie bei uns richtig!


Ihr Profil:

  • mindestens ein guter Realschulabschluss
  • ausgeprägter Gast- und Servicegedanke
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit 
  • kommunikativ, kreativ und teamfähig
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 

Ihre Ausbildungsschwerpunkte:

  • Empfangen und betreuen der Gäste
  • beraten der Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke
  • verkaufen von Speisen und Getränken
  • präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
  • zubereiten von Speisen und Getränke am Tisch des Gastes
  • planen von Veranstaltungen und Festlichkeiten und mitwirken bei der Durchführung
  • organisieren aller Serviceabläufe
  • erstellen der Abrechnungen
  • Führen einer Station

 

Sie erwartet:

  • abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • persönliche Betreuung 
  • arbeiten in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands
  • außergewöhnliches Ambiente mit verschiedenen Arbeitsbereichen
  • arbeiten in 3 verschiedenen Hotels in Kooperation mit unseren Schwesterhotels in Berlin und Potsdam
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71) und Arnstadt Südbahnhof ca. 800 m entfernt

 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Berufsschule: Erfurt

Ausbildungsbeginn: ab August/September 2017


Sie haben Interesse unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
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Ansprechpartner: Frau Liesa-Marie Fehrmann

Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager

AUSZUBILDENDE & PRAKTIKANTEN WILLKOMMEN!

 

Wir suchen DICH! Arbeiten in einer der schönsten und abwechslungsreichsten Branchen!

 

Unsere Ausbildungsberufe:

  • Restaurantfachmann/-frau
  • Hotelfachangestellte/r
  • Brauer/Mälzer (aktuell besetzt)
  • Koch/Köchin
  • Veranstaltungskaufmann/-frau

Wir bieten Euch:

  • fundierte und vielseitige Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie
  • persönliche Betreuung
  • arbeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • Arbeiten in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • 5-Tage-Woche
  • Arbeiten in 4 verschiedenen Hotels in Kooperation mit unseren Schwesterhotels in Berlin und Potsdam
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
 

 

Praktikum im Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt!

 

Du bist noch auf der Suche nach deinem Traumjob? Bei uns schaust du nicht nur zu, sondern wirst aktiv im abwechslungsreichen Hotelalltag!

 

In folgende Bereiche kannst Du reinschnuppern:

  • Rezeption
  • Restaurant
  • Bankett
  • Housekeeping
  • Küche
  • Marketing
  • Veranstaltungstechnik
  • Brauhandwerk

Wir bieten Euch:

  • Einblicke und aktive Mitarbeit in der Hotellerie & Gastronomie
  • persönliche Betreuung
  • arbeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • Arbeiten in der wohl ältesten Weizenbierbrauereien Deutschlands
  • 5-Tage-Woche
  • Arbeiten in 4 verschiedenen Hotels in Kooperation mit unseren Schwesterhotels in Berlin und Potsdam
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke 
  • attraktive Karrierechancen
 


Sie haben Interesse unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

 

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt, Brauhaushotel
Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt, Deutschland
Telefon: 03628-607404
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Abteilung/Position: Marketing & Sales Manager